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3大网友推介 饺子店 ︳走入平民小店搵好嘢食！
2020-06-05
俗语都有话「高手在民间」，食好东西唔一定要去名牌店或者过江龙店，其实有不少好食又有心的店舖都隐身在小区内。要食中式饺子这种平民小食，识食一定是去街坊小店。记者今次介绍3间网民力捧 饺子店 ，有以鱼胶汤底闻名的、有以多口味出名的，和以野葛菜生鱼汤而留住一班熟客的 饺子店 。
鱼胶准山汤底 12款足料汤/煎饺
以为平嘢一定无好嘢？你这样想就大错特错了。荃湾的街坊商场内有间小店，在网民间口碑甚佳。饺子店的饺子款式有12种，分为传统口味、特色风味及煎饺3类。传统种类有菜饺，如韮菜饺、云耳白菜饺、椰菜饺等；特色风味则有粟米三色椒猪肉、咖哩薯仔猪肉及香菇木耳鸡肉等，均可选汤饺或煎饺。而煎饺就有芝士、紫菜及香辣煎3款。
另一吸引之处，就是汤饺居然配上鱼胶准山煲猪骨汤，真材实料，很浓稠。饮落非常清甜，而且有香浓的准山味，没有味精的味道，饮完整碗汤也不会感到口渴。难怪有网友话，来这间小店，连汤都不可以放过。店舖深得附近街坊喜爱，一到中午时份，这间只有18-20个座位左右的店面便座满了人客，店外亦大排长龙。
饺子屋
地址：荃湾西楼角路202-216荃昌商场1楼58号舖(显示地图)
电话：3956 5475/ 9816 3038
营业时间：星期一至日10:30-21:30(星期二休息)
一碗食匀 8种口味饺子
而另一间推介位于元朗的饺子店，开店近十年，以多口味为卖点，除了普通的白菜、韭菜饺外，亦有沙葛、南瓜、鲜菇青椒饺等。如果想试多种口味，可以叫杂锦饺子，一碗有八种，如南瓜饺、白菜饺、青瓜饺、番茄牛肉饺等，皮薄通透，馅料丰富，不少街坊索性买生饺子回家看门口，好过超市货。
梁记饺子麵坊
地址：元朗安甯路93-109号富祥楼地下1号铺(显示地图)
电话：3525 0138
营业时间：星期一至星期六10:30am-12:30mn，星期日10:30am-10pm
传统口味饺子 配住家口味汤底
大南街除了是文青蒲点，亦是不少太子及深水埗一带街坊觅食的地方，其中一间好有住家feel 的饺子店，总是吸引大量街坊打趸。饺子口味不多，以传统口味为主，有椰菜、韮菜及白菜饺可选，菜饺内馅菜多肉少，不肥腻。汤饺配野葛菜生鱼猪骨汤，有妈妈煲的靓汤的感觉，正！
美味饺子店美味饺子店
地址：太子大南街74号地铺(显示地图)
电话：2309 7308
营业时间：星期一至六11am-12mn